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卡布奇诺咖啡,为什么女人们都爱喝?

发布日期:2021-11-13 16:32

本文摘要:卡布奇诺,是女孩们喜欢喝的星巴克咖啡。一直以来都是。虽然,馥芮白咖啡的泛起,“横刀”夺走一部门爱,但卡布奇诺,依然是“徐娘未老,风姿犹存”。 经典就是经典,就跟你衣橱里的小黑裙似的,历经岁月洗礼,风范不减当年。如果你在星巴克服务台前,多停留一会儿,会发现人们点单最多的是,拿铁和卡布奇诺。不外,点卡布奇诺咖啡的,大多又是女性们。 有些女孩没有喝咖啡的习惯,你请她喝星巴克,她往往报出来的,也都是“卡布奇诺”。

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卡布奇诺,是女孩们喜欢喝的星巴克咖啡。一直以来都是。虽然,馥芮白咖啡的泛起,“横刀”夺走一部门爱,但卡布奇诺,依然是“徐娘未老,风姿犹存”。

经典就是经典,就跟你衣橱里的小黑裙似的,历经岁月洗礼,风范不减当年。如果你在星巴克服务台前,多停留一会儿,会发现人们点单最多的是,拿铁和卡布奇诺。不外,点卡布奇诺咖啡的,大多又是女性们。

有些女孩没有喝咖啡的习惯,你请她喝星巴克,她往往报出来的,也都是“卡布奇诺”。在星巴克,我也问过一些小男生朋侪,为什么不喝卡布奇诺,人家的回覆让我一怔,“卡布奇诺,这名字太女性化了,男子嘛,要喝拿铁!铁,阳刚!”好吧,神一般的回覆!当我再追念时,突然意识到,“这些爱喝卡布奇诺的女人们,当中有几个,该不会也是因为这个名字有些诗情画意,而喜欢喝它的吧!”1为什么叫卡布奇诺其实,卡布奇诺,这个名字没有多大寄义,就是一个音译名。

不像馥芮白,是星巴克专门花心思取的名字。卡布奇诺,是中国大陆和台湾的叫法。但你去香港旅游,在香港星巴克,想点卡布奇诺喝时,就得叫“泡沫咖啡”了。

固然,我以为你叫“卡布奇诺”,对方也应该听得懂,因为卡布奇诺,就是它英文名字“Cappuccino”的音译呀!我不知道,以前大学时,男生约你在星巴克喝咖啡时,有没有跟你讲过“卡布奇诺”这个名字的来源。如果没听过,就让我来给你讲讲吧。16世纪,意大利天主教下建立了一个教会,叫圣方济 Capuchin。这个教会很特别,崇尚勤勤俭俭、乐善好施,也就是我们所谓的“苦行僧”。

更奇特的是,圣方济教会的修羽士,还喜欢整天穿着棕色长袍,这种长袍吧,另有一个帽子,叫做“Cappuccio”。厥后,意大利人发现了一种新咖啡,众人一看,这不跟圣方济修羽士带上帽子之后的样子,比力像嘛!你看,修羽士带上帽子后,外面是褐色的一圈,中间是人脸,白白皙净的。再看这种新咖啡,也有个褐色的外圈,叫做“大黄金圈”,如下图,是咖啡混淆牛奶后,酿成的褐色。

咖啡中央堆着的是,粗拙的奶泡,白白的,圆圆的一团。于是,意大利人索性把这个新咖啡,取名为“Cappuccino”,就有了现在的“卡布奇诺”。

怎么样,听了这个来源后,对卡布奇诺是不是又多了一份好感。2卡布奇诺的来源可能,坐在星巴克,你还喜欢拿着卡布奇诺,望着窗外熙熙攘攘的人群。但你不知道的是,你手中这杯咖啡,背后另有“千里马偶遇伯乐”的故事。就像周迅当年出道一样,原来是挂历女郎,效果,导演谢铁骊看到挂历上,周迅水灵灵的容貌,就邀请她拍了第一部戏,这才有了现在的影后“周令郎”。

卡布奇诺也是一样。从当初发现后的几百年里,卡布奇诺只是一种地方饮品,广泛盛行于意大利各地。

意大利人喝卡布奇诺,比力奇特。他们只在上午喝,或者,作为早餐时的饮品,因为他们以为卡布奇诺加了牛奶,喝起来过于“浓重”,不容易消化,中午事后就不再饮用。1983年,现在的星巴克董事长舒尔茨去意大利米兰,到场国际家居展。

在意大利,他深深地被当地的咖啡文化所折服,卡布奇诺、拿铁、Espresso这些咖啡,为他打开了咖啡世界的另一扇大门。卡布奇诺,咖啡、牛奶、奶泡的组合,我们现在看起来很平常,但对那时的舒尔茨来说,像是小孩子遇到从没见过的玩具,新奇,赞叹,妙不行言。回美国后,舒尔茨就推出了星巴克改良过的卡布奇诺和拿铁,今后一发不行收拾,卡布奇诺成为美国最盛行的咖啡之一。

而且,地球的另一边,源自英国的知名连锁咖啡 Costa ,也在行动。它以正统意式咖啡自居,让卡布奇诺在英国各处着花,成为欧洲人生活中的一部门。

在东、西半球的团结努力下,卡布奇诺成为国际咖啡界的天王巨星。就这样,卡布奇诺不但是在星巴克受到接待,在任何咖啡店,都成为响亮的“头牌”。3卡布奇诺的做法许多人知道郑小塔我是葡萄酒老师,其实,我还学过中级咖啡师课程。

在《为什么星巴克,有这么多的“拿铁咖啡”?-星巴克咖啡-快速成为吃喝专家!-》文章中,我讲过,拿铁是咖啡和牛奶的混淆体。而卡布奇诺,多加了一个奶泡,它是咖啡、牛奶、奶泡的混淆体。或许,你会问,“郑小塔,卡布奇诺咖啡有一个尺度的做法吗?”关于这个,上咖啡机操作时,老师跟我们讲过,现实中的卡布奇诺并没有一个尺度的做法。

各个咖啡店实际操作中,都有各自的做法比例,包罗星巴克也是。但在种种资料上,存在着一个“尺度”做法,咖啡、牛奶、奶泡,呈1:1:1 ,各占卡布奇诺的三分之一。这种做法会在西欧国家泛起,在中国却没有这样的做法。因为欧洲人的浓缩咖啡,量比力大,而且,他们所用的马克杯,是下面小,上面大,口子更大,就有了形式上看起来的 “1:1:1”,如下图。

而且,星巴克的卡布奇诺,也不是这么做的。你看星巴克的一份浓缩咖啡在30毫升左右,一其中杯 Tall 容量或许是360毫升,算起来,怎么也达不到三分之一120毫升呀!就算是星巴克的大杯 Grande ,加了两份浓缩咖啡共 60 毫升,也只有大杯容量 480 毫升的八分之一,跟三分之一另有很差距。

所以,你手上的这杯卡布奇诺,其实,也是一杯星巴克“自界说做法”的卡布奇诺,并不是资料上所谓“尺度”的卡布奇诺。固然,星巴克版本的卡布奇诺做法,对我们中国人来说,已经成了卡布奇诺的尺度。你看,星巴克在中国有3500家以上的门店,在它们二十几年的轮替熏陶下,星巴克卡布奇诺的味道,深入人心,成为“正统”。

4卡布奇诺的味道“卡布奇诺,一定要开盖喝。”在星巴克,每次看到卡布奇诺后,我都市提醒下身边的朋侪。合着杯盖饮用,那简直是对卡布奇诺的“犯罪”。

打开杯盖后,拿一根搅拌棒,将卡布奇诺搅拌下,让咖啡、牛奶、奶泡充实混淆。隧道的意大利人,用的也是这种方法。女人们喜欢喝卡布奇诺,在于它绵密的奶泡。

密密麻麻的奶泡,遍布于卡布奇诺的各个角落,让嘴唇与咖啡接触后,感受到阵阵绵柔感,就似乎少男少女朦胧时候的“小亲亲”。同时,还飘逸出一股馥郁的香味,时而你闻到的是咖啡味,时而是奶香味。卡布奇诺喝入口中,你会尝到奶泡带来的香甜味和酥软感,偶然还会闪过,些许的咖啡苦涩味。这是卡布奇诺给人的奇特“趣味”。

虽然,拿铁咖啡也有奶泡,但只有薄薄的一层,(如下图),让那些喜欢奶泡滋味的女孩,转投卡布奇诺的怀抱。说到拿铁,如果你细细品尝过它们,就能感受出,卡布奇诺的牛奶味比拿铁要淡一些,但咖啡味会更浓一些。或者,你也可以跟馥芮白比力下。

卡布奇诺的咖啡味会淡一些,牛奶味反而更浓一些,这个我在《星巴克的馥芮白,有什么来头?-星巴克咖啡-快速成为吃喝专家!-》讲过。5卡布奇诺与恋爱你知道吗?卡布奇诺咖啡,还是恋爱歌曲中的常客。萧亚轩有首歌,叫《Cappuccino》,是我少年时代的盛行歌曲。“恋爱像Cappuccino,浓浓的眷恋泡沫,诱人的气息,多爱不释手,爱是Cappuccino,苦苦的漂亮滋味,藏在我心头久久。

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”这些歌曲唱出了卡布奇诺的“爱”意,让“卡布奇诺”这个咖啡名字,在少女们心中深深镌刻。这还不算,恋爱小说、情感影视剧中,也经常能看到卡布奇诺的泛起。

它的进场,总是陪同着剧中男女约会的场景,在剧情的跌宕起伏中,女人们同时记着了“卡布奇诺”咖啡。某种意义上,卡布奇诺代表着恋爱。就跟提拉米苏一样。两杯卡布奇诺,一块提拉米苏,简直成了男女朋侪约会时的标配,通报着浓浓的爱意。

固然,星巴克的卡布奇诺,最好用带有Logo的马克杯装,这样更有调调。如果是贴心的“他”跟你约会,还会在你卡布奇诺奶泡的中央位置,撒上一些可可粉或肉桂粉,(服务台有提供)。然后,轻轻地跟你说声,“这是欧洲人的传统喝法,特此外卡布奇诺,送给特此外你”。

或许,这也解释了女孩们为什么喜欢喝卡布奇诺的原因。她们都有一颗想要“被爱”“被呵护”的心!。


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